السلطات تبولة بقدونس مفروم، بندورة، بصل، برغل، وصلصة الليمون وزيت الزيتون 33 AED سلطة عربية خضار موسمية ناعمة، مع صلصة الليمون وزيت الزيتون 34 AED تبولة كينوا التبولة التقليدية مع الكينوا 37 AED سلطة الروكا مع الشمندر زعتر اخضر مع جرجير، بصل، ليمون، سماق وشمندر 38 AED سلطة السيزر خس، مع جبنة البرميزان تقدم مع صلصة السيزر وبيض الفرّي 29 AED سلطة الجراند كافيه تفاح مع جوز وحب الرمان، خس، روكا، خيار، تين مجفف، ودبس الرمان 42 AED فتوش خضار موسمية متّبلة بدبس الرمان وزيت الزيتون مع رقائق خبز محمص 34 AED كينوا جبن الماعز جبن الماعز مع الكينوا،حب الرمان،ذرة حلوة،يقدم مع صوص المايونيز والليمون 47 AED سلطة فيتا مع الاجاص جبن الفيتا،خس،ايجاص،مشمش مجفف،عنب احمر، تقدم مع صوص الليمون والخردل 47 AED سلطة السيزر مع الاجاص خس مع شراءح التفاح الاخضر، جبن البرميجان وصوص السيزر 47 AED